Goji Berry'nin İçeriği

Bir protein deposudur. 19 ayrı aminoasit, % 13 protein, yüksek değerde betakaroten, 21 iz minerali, çinko, demir, fosfor, B-complex, %8 E vitamini, Zeaxanthin, Germanyum, carotenoids, Beta Sitosterol, Cyperone, Solavetivone, Physalin, Betaine ve çok yüksek oranda C vitamini içerir.

100 gr Kurutulmuş Goji Gerry İçeriği:

• Kalsiyum: 112 mg
• Potasyum: 1,132 mg
• Demir: 9 mg
• Çinko: 2 mg
• Selenyum 50 mikrogram
• Riboflavin ( Vitamin B2) : 1,3 mg
• Vitamin C: Tam yelpazede 148 mg, en dar spektrumda 29 mg
• Beta-keroten: 7 mg
• Zeaksatin: 25mg ve 200 mg arası değişmektedir
• Poliskarin: Öz ağırlığının % 31'i kadar yani 100 gr da 31 gr.